Цветовая схема: C C C C
Размер шрифта: A A A
Изображения:
  • 460048 Оренбургская область, город Оренбург, проспект Победы , 154/1
  • 8(3532) 43-08-70
  • sad108orenburg@mail.ru

Информация об условиях питания обучающихся /воспитанников/.

Рациональное питание детей - необходимое условие обеспечения здоровья, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов, способности к обучению и работоспособности во все возрастные периоды.Питание для воспитанников организовано в соответствии с СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». В детском саду организовано 5- разовое питание.

Основными принципами организации рационального питания детей в МБДОУ является: - обеспечение поступления всех основных пищевых веществ в количествах, отвечающим физиологическим потребностям детского организма; - соблюдение определенного режима питания; - выполнение установленных правил технологии приготовления блюд, обеспечивающих максимальное сохранение пищевой ценности продуктов. - а также создание условий для эстетического и культурно-гигиенического развития детей. Питание в детском саду осуществляется на основании договора на оказание услуг по организации питания с ООО «КШП «Подросток».

ООО «КШП «Подросток» составлено 10 - дневное меню, разработанное с учетом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах. Также имеется картотека блюд с разработанными технологическими картами, позволяющими выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд

Большое значение для хорошего усвоения пищи имеют условия, в которых организуется питание. В группе создана спокойная обстановка, ничто не отвлекает внимание детей во время еды. Сервировка стола, внешний вид блюд, их вкусовые качества вызывают положительные эмоции у детей.

Особое внимание уделяется организации режима питания:

- режим является одним из основных условий, обеспечивающих рациональное питание;

- режим строится с учетом 12 - часового пребывания детей в МБДОУ «Детский сад № 108», при организации 4-х разового питания и дополнительного второго завтрака в виде соков и фруктов;

- график выдачи пищи по группам составлен с таким расчетом, чтобы дети получали не слишком горячую, но и не уже остывшую пищу;

- правильно организованный режим обеспечивает лучшее сохранение аппетита.

В детском саду организован питьевой режим, используется кипяченная питьевая вода. Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в Учреждении и дома родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивается ежедневное меню в каждой групповой ячейке

Контролирует качество и организацию питания руководитель детского сада и бракеражная комиссия.


  • Акт Технического состояния оборудования просмотр
  • Примерное 10-дневное меню 1-3 года просмотр
  • Примерное 10-дневное меню 3-7 лет просмотр
t>